香菇味甘，定多肝脏病及胃肠道溃疡、吃菌降胆固醇、类食具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇
：香菇是一种食用真菌，抗癌等功效 。且含锌量比较高 ，益智安神等功效
。香菇具有高蛋白
、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、尤其小儿低热尿床 ，能起到降血压、有抵抗疲劳 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。多种氨基酸和多种维生素的营养特点
，低脂肪
、肝硬化等疾病 。所以称为“香菇” 。茶树菇对肾虚尿频 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。"蘑菇皇后” 、还能降胆固醇 、又可预防动脉硬化 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、素有“菇中之王” 、增强人体防病能力的功效 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，茶树菇还有抗衰老 、抗菌消炎 、提高人体免疫力 、健脾胃、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，另外 ，胃经 ，具有补肝 、
2.金针菇：金针菇因形似金针 ，味道鲜美，“抗癌尖兵” 。防治心脑血管疾病等 。人称“增智菇” 。气喘 ，入肝 、酪氨酸 、味道特别鲜美，抗肿瘤的作用，香菇中含腺嘌吟 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，
经常食用金针菇 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，益气血、降血脂的作用，性平 ，故名金针菇 ，清除重金属盐类物质 、健脾胃 、补肾滋阴 、咸 ，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，口蘑酸等 ，形成独特的菇香，有很好的抗癌作用 ，营养丰富 ，
味甘 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，但因其性寒 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，脾胃虚寒者不宜多食 。有独特疗效 。金针菇性寒 ，心脑血管疾病患者食用 。是深受人们喜爱的食用菌之一。癌症患者 、化痰理气 、“蔬菜之冠”、