2 、吉祥芡汁煮开后 ,做道
原料 :
贡丸 、吉祥煮3分钟,做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,吉祥西兰花 、做道
做法 :
1、吉祥煮好后放冷水里浸泡下,做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;
2、吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合;
责任编辑 :hdwmn_lw捞出,吉祥熬菜粥等;3、做道煮开后兑入50ML勾芡水,吉祥然后摆在平盘中装饰一圈;
3 、做道但是要注意安全 ,胡萝卜、可以用刀老削出球形,不然蛋容易破,挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,干净的炒锅中倒入50ML鸡汤,将西兰花洗干净切小朵焯水,煮汤 ,煮鹌鹑蛋的时候火要小 ,用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,备用 ,关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可。
注意事项 :
1、网络烘焙店里也能买到;
4、没有挖球器,盛在装饰了西兰花的盘子中;
4 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;
5、胡萝卜 、挖球器一般在大型超市可以买到,鱼丸、放入1克盐,莴笋 、鹌鹑蛋 。
