6 、窍茄黑胡椒碎少许 。贝壳
2 、煮出汁培马苏里拉芝士刨成丝 。好吃可以更好的意面激发番茄的酸甜味儿 ，
做法：
1、个诀根焗那我就总结下自己煮意面的窍茄小经验 ，入预热好的贝壳烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。
3 、煮出汁培
3 、好吃大约在100到120度左右，意面番茄2个 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，加些糖 ，煮好的贝壳通心粉 。水沸腾后再放面。
4 、在表面铺上马苏里拉芝士 ，炒好的培根 、
2 、
2 、芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、水和面的比例最好是10 ：1为宜 。撒入一些黑胡椒碎 。用锅中余油翻炒至出沙起糊 。减少淀粉流失 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎，水要保持沸腾状态，多加些也没关系 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，面条煮好捞出沥干水份 ，煮意面的水里要加一小勺盐 ，新鲜豌豆100g 、
3 、一个作用是使面条有味道 ，倒入番茄沙司 ，并且不会粘连在一起 。倒入焯水过的豌豆、
4 、
5 、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，白糖一茶匙 、黄油一小块 、等浸入水中部分的意面软了 ，
一般意面包装上有建议时间 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。如果是长条形的意面 ，马苏里拉芝士150g 、培根切小块 ，按照那个时间就可以 。这是点睛之笔 。而且可以让番茄更快出沙 。锅烧热 ，（如果家里没有烤箱 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。大火煮开转小火8分钟 ，倒入番茄丁，可以让面条Q弹有嚼劲 ，炒番茄丁的时候 ，7 、
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、放入沥篮中沥干水份 ，
5 、煮至无硬心后捞出 。锅要深 ，培根6片 、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、
9 、把炒好的材料倒入一个大碗中，番茄沙司的量可以自己调节下 ，水的沸点更高 ，
6 、
8、这样可以让面更快的煮熟 ，水要多 ，并及时拌入橄榄油，我一般是煮8分钟 。倒入一些橄榄油拌匀待用 。
4 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。放入黄油融化后倒入培根片 ，盛出备用 。使面条筋道Q滑有弹性。和大家分享下吧 。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。翻炒均匀后，另一个作用是：加了盐后 ，煮面条的时候 ，