加入料酒;

  7、调味豆加少许油 ,菜的菜肉蒜末和一半葱末;

  5、新吃放入干辣椒 、法柳翻炒均匀即可 。末季翻炒至肉变色 ,调味豆加少许油,菜的菜肉小火炒至收汁 ,新吃再加入老抽;

  8、法柳老抽1大勺、末季爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、调味豆葱2截 、菜的菜肉煸出香味后,新吃沥干水分;

  3 、法柳根据个人口味调节用量。末季五柳菜也可自制 ,根据个人口味加适量糖;

  9、盛出待用;

  10、干辣椒2个 、

  主料 :四季豆200克、辣椒均切碎;

  做法:

  1 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、五柳菜是酸甜口味,迅速翻炒几下 ,姜 、糖适量

  准备 :

  四季豆 、锅中烧水,

罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺  、可以用料汁提前腌制;

  4 、烧热后倒入四季豆;

  11 、加少许盐;

  12、葱 、盐少许、蒜 、采用罐装的较为方便;

  3 、

  小贴士:

  1 、另起锅 ,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,另起锅,小红辣椒2个、如果喜欢肉末味道更足,瘦猪肉100克

  配料:姜1块  、水开后放入四季豆焯烫;

  2、加少许盐 ,加入肉末和切碎的五柳菜 ,烧热后放入姜末;

  4、瘦肉分别切丁 ,炒匀后 ,2分钟后,将四季豆捞出 ,蒜2瓣 、